Bograchev in Multivarki

Bograchev leckeren Gulaschsuppe, das Nationalgericht der ungarischen Küche. Meine Vorbereitung ist in diesem Kessel traditionell über dem Lagerfeuer gekocht wird. Ich dies nicht möglich ist, so zu kochen in Multivarki. Ich denke, dass auf diese Weise, die am besten geeignet, das ist. Es ist auch bereit, alles in einem Gericht, dann angenähert an den Kessel auf dem Scheiterhaufen. Das Gericht verwendet Fleisch, Gemüse und ein guter Teil der Paprika. Soup dreht wahnsinnig wohlriechend, dick, nahrhaft und sehr herzlich.

Die Inhaltsstoffe von Rotwein, die eine Art von würzigen Geschmack gibt, aber wenn gewünscht, er gelöscht werden soll.

Fleisch 200g

Kartoffeln 3 Stück.

Zwiebeln (Glühbirne) 1 Stück.

Pfeffer (Glocke) 1 Stk.

Karotte 1 Stück.

Wein (rot) 30ml

Paprika (Masse) 1 ch. l.

2 EL Tomatenmark. l.

30 ml Pflanzenöl

Salz 0,5 Art. l.

Waschen und in große Stücke von Fleisch und Kartoffeln geschnitten. Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden und Karotten Rost. In eine Schüssel gießen Multivarki Pflanzenöl, legen Sie die geriebenen Karotten und Zwiebeln. Fügen multivarku Modus Backen oder Braten.

Anbraten das Gemüse.

Switch-Modus multivarku Setzen auf 1:00 Uhr. In 100 ml heißem Wasser, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Setzen Sie die Kartoffelscheiben und Paprika. Mit Salz und gießen Sie den Wein und heißem Wasser, um das Gemüse mit dem Fleisch wurden leicht bedeckt.

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