Erdbeermarmelade mit Zitrone und Erdbeer-Marmelade

Ich biete Ihnen eine einfache und interessante Rezept für Erdbeermarmelade  mu;αρmu;ελάδα φράουλα (Marmel A Französisch-Insel A Ula), die in Griechenland und Zypern vorbereitet ist. Es stellt sich heraus, dass er zart und lecker war. Und die Zugabe von Zitronensaft ist es möglich, um den Stau zu schönen hellen Farben und Geschmacks richtigen Säure und Frische zu bewahren.

In diesem Rezept ein wenig Erdbeermarmelade Zucker. Püree bewahrt und nicht  Private und Zitronensäure als Zucker. Malosladky Erdbeermarmelade zu schmecken ähnlich wie frische Beeren, aber wenn Sie verzweifelt Verschwender setzen Zucker so viel wie Sie wollen (kann ein Anteil von Erdbeeren und Zucker 1: 1 oder 1: 1,5).

Behalten Sie bereite Griechische Erdbeermarmelade im Kühlschrank oder Keller sein.

Versuchen Sie es, Sie werden es nicht bereuen. Delicious!

Rezept: Erdbeerkonfitüre mit Zitronen

Die Anteile für die Erdbeermarmelade

  • Erdbeeren (Garten) — 1 kg (ca. 1,5 Liter Glas voll);
  • Saft von 2 Zitronen;
  • 1 Tasse Zucker.

Utensilien zum Kochen Marmelade: Email oder Kupferpfanne oder breiten Topf mit schwerem Boden gering.

Cans of Marmelade und Deckspülung (mit Soda oder Reinigungsmittel), gießen kochendes Wasser oder über Dampf sterilisiert.

Wie Erdbeermarmelade in der griechischen machen

    Erdbeeren waschen, trocknen. Gießen Sie den Zitronensaft, füllen mit Zucker und lassen Sie über Nacht (in kühlen Ort bei mäßig warmen Raumtemperatur), um den Beerensaft lassen. Am Morgen legte die Erdbeeren auf dem Feuer, zum Kochen bringen. Boil Hitze reduzieren und köcheln auf kleiner Flamme für diese Unterstützung Kochen 20 Minuten. Entfernen Schaum. Wenn nicht eingeklemmt scheint es süß, Sie versüßen kann nach Geschmack . Nehmen Sie die Schüssel mit Erdbeer-Marmelade von der Hitze und zerdrücken Sie die Beeren und Stößel.

    MSie können sich ganz zerschlagen Erdbeerpüree, und Sie können die kleinen Stücke, die sie in den Zahn in der letzten Stau aufgetreten Lassen Sie nach Ihrem Geschmack . Auch hier legte die Marmelade auf dem Feuer, zum Kochen bringen und kochen für weitere 10-15 Minuten Erdbeeren. Vorverpackten Fertig Heiße Marmelade zubereitet Gläser und den Deckel schließen. Kühlen Glas. Speichern sie an einem kühlen Ort (Keller, mayhem, Kühlschrank).

Welche deckt Nähe Erdbeermarmelade

Diese Marmelade von Erdbeeren mit Zitrone nahe gelegenen Twist-off-Deckel. Sie entsprechen den herkömmlichen Dose Konservendeckeln, die Abdeckung Falzmaschine, nur Schraubverschluss schneller oder bequemer zu schließen.

Sie können einfache Kunststoff oder Nylon Abdeckung verwenden. Sie sind nicht so verschlossen Marmelade, aber dann können Sie Gießen Sie oben auf der Marmelade 1 Esslöffel Wodka oder, um es ein Kreis aus Papier (in Wodka oder Alkohol getränkten) zu machen. So Marmelade mit einer geringen Menge an Zucker besser erhalten.

Appetit!

Weitere leckere Rezepte Erdbeermarmelade und Beratung bei der Sammlung und Ernte von Erdbeeren und Erdbeer. Und wenn Sie ohne Zucker Erdbeeren Erdbeer-Kompott Rezept ohne Zucker bewahren wollen.

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Und ich fand ein einfaches Rezept für einen griechischen Erdbeermarmelade mit Zitrone und Apfel. Lemon Konserven und erfrischenden Geschmack von Erdbeeren und Apfelpüree, reich an Pektin, Geliermittel Erdbeersirup, der schwimmend Erdbeeren werden. Sehr einfache Zubereitung und auch sehr lecker.

Das Rezept für Erdbeerkonfitüre mit Zitrone und Apfel

Die Anteile von Zucker in die Erdbeeren und Marmelade

  • Strawberry 1 kg (1,5 Liter Schwein voller Beeren);
  • 3 Tassen Zucker;
  • Apple 1 (fein gerieben);
  • 1 Zitrone (Saft).
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