Fasten Salate

Kürbissalat mit Honig

300 g Kürbis, Rüben oder Steckrüben 1, 2 Äpfel, 3-4 Esslöffel Honig.

Raw Kürbis in kleine Würfel, mischen mit Honig und lassen Sie für 35-40 Minuten. Apples ohne Kern, Rüben oder Steckrüben Schnitt in kleine Würfel schneiden, kombinieren Kürbis, gut mischen.

Armenian Auberginen-Salat mit Tomaten

400 g Auberginen, 400 g Tomaten, 100 g Paprika, 200 g Zwiebeln, 1 TL. Essig, Pfeffer, Salz, Kräuter.

Geschälte Auberginen in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und stehen lassen für 15-20 Minuten. Mit Wasser spülen, sanft drücken. Tomaten in Scheiben schneiden, Pfeffer Ringe. Zwiebeln hacken. Vorbereitet Auberginen mit Zwiebeln in Pflanzenöl gebraten.

Legen Sie die Auberginen in einer Salatschüssel, fügen Sie die Tomaten, Paprika. Mit Essig, Salz, Pfeffer, gut mischen. Das Ganze mit Kräutern.

Armenian Auberginen-Salat mit Tomaten

Krabbensalat

Fresh-gefrorene geschälte Garnelen — 200 g frische Champignons — 200 g, Zwiebeln — 2 Stck. Pflanzenöl — 4 EL. Löffel Hälfte der Zitrone.

Salat "Orangen sind Moroccan"

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