Fleischlose Suppe mit Buchweizen

Was gibt es befriedigend sein, nicht einen Teller heiße, duftende, hausgemachte Suppe. Und auch in der Post kann sehr lecker, die ganze Familie, eine wunderbare Vorspeise eingezogen zu werden, trotz der Tatsache, dass es ohne Fleisch zubereitet. Fleischlose Suppe mit Buchweizen Es stellt sich durch das charakteristische Aroma und einer Kombination von verschiedenen Gemüse und Kräuter unglaublich appetitlich.

Zutaten für Gemüsesuppe aus Buchweizen:

Inventory:

  1. Die
  2. Schneidbrett
  3. Sieb
  4. Küchenherd
  5. Pfanne
  6. Esslöffel
  7. Pfannenwender
  8. Pfanne
  9. Küchentuch
  10. Platten
  11. Suppenkelle

Vorbereitung der Gemüsesuppe aus Buchweizen.

Buchweizen gießen auf einer ebenen Fläche, wir Art von Einschlüssen und verdorbene Getreide. Entfernen Sie sie dann in einem tiefen Teller und gießen fließendes Wasser, so wäscht den Staub und Abfall übrig. Sobald das Wasser nach dem Waschen sauber genug, Buchweizen gießen Sie die Flüssigkeit in ein Sieb und lassen Sie für ein paar Minuten, um die meisten der Wasser-Glas und trockene Bohnen. Als nächstes drehen auf einem kleinen Teller Temperaturniveau, Pfanne auf dem Eis gelegt und wir aus Buchweizen Sieb zu bewegen.

Unter ständigem Rühren, Pfannenwender, gebratene Buchweizen, bis er seinen eigenen einzigartigen Geschmack zu lösen. Stellen Sie sicher, dass das Korn nicht verbrennt.

Setzen Sie die Pfanne auf den Brenner und drehen Sie die Temperatur der Platte auf der mittleren Ebene. Füllen Sie das Öl ein und warten, wenn es wärmer wird. Dann verbreitete das zerkleinerte Zwiebel und Knoblauch dazugeben und 3 — 4 minutes. gelegentlich umrühren Pfannenwender.

Danach legte in einem Topf Rüben, Karotten, Kartoffeln und Tomaten. Fry alle zusammen für ca. 2 Minuten, nicht zu vergessen, um zu mischen.

Schritt 4: Vorbereitung fleischlose Suppe

Nun kam die Wende des gebratenen Buchweizen, breitete sie in die Pfanne geben und vorsichtig mit Gemüse mischen.

Danach gießen Sie den Inhalt von sauberem Wasser. Die Menge, die in Abhängigkeit von der gewünschten Konsistenz der Zukunft Suppe angepasst werden kann. Dann bringen wir die Flüssigkeit zum Kochen bringen und dann reduzieren Sie die Temperatur der Platte ein wenig.

Kochen Sie die Suppe, bis sie vollständig gekochtes Gemüse in der Umgebung 20 — 25 minutes. Sie können über die Kartoffeln zu navigieren, wenn es gekocht wird, dann alle anderen Gemüse, auch.

Petersilie unter fließendem Wasser gewaschen und schüttelt den flüssigen und auf einem Schneidebrett zu verbreiten. Scharfes Messer, fein shinkuem Kräutern und in den fertigen Suppe. Auch seine Saison mit schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken.

Mischen Sie unsere erste Gericht und mit einem Deckel abgedeckt, lassen Sie für 5-7 Minuten ziehen lassen.

Schritt 6: Stellen Sie eine fleischlose Suppe aus Buchweizen

Mit dem Ende der Zeit, die Sie brauchen, um den Deckel des Topfes und Pfannen spill würzige Suppe auf fleischlose Platten zu öffnen. Schmücken Sie mit frischen Kräutern, und dienen als Zusatz von gehackten schlanke Scheiben Brot mit Gemüse Mayonnaise, können die Kinder eine Ausnahme machen und die Creme. Hot appetitlich erste Kurs für die ganze Familie ist fertig.

Appetit!

Tipps zum Rezept:

— Für diejenigen, die nicht wie Tomaten in Suppen, kann diese rote Gemüse nicht hinzugefügt werden, ebenso wie Rüben.

— Statt Petersilie, können Sie die anderen Kräuter, wie Dill, Schnittlauch und Brunnenkresse-Salat und einer Mischung davon zu verwenden.

— Buchweizen in einem Mikrowellenofen erhitzt werden.

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