Gemeinsame Chicorée

Chicoree — eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae (Asteraceae). Es ist fast überall zu finden. Er wächst entlang von Straßen und Gräben, Baulücken, an den Ufern der Flüsse und Seen.

Der Rohstoff ist die gesamte Anlage. Sie enthält bis zu 49% Inulin, Zucker, Gummis, Glucosiden. Chicorée ist weit verbreitet in der Volksmedizin in verschiedenen Ländern eingesetzt.

Die Anlage den Appetit anregt, fördert die Verdauung, reguliert den Metabolismus der Hautkrankheiten, erhöht die Urinausscheidung und Galle, stoppt Durchfall, beruhigende Wirkung auf das Nervensystem, die Aktivität des Herzens, Verlangsamung der Herzfrequenz.

Kleine blaue Blume,

Stem als Stab,

Brochu root zum Braten —

Mit Kaffee in der brauen.

Vielleicht gibt es keinen besseren Ersatz für Kaffee als Chicorée, vor allem für Hypertonikern.

Aster Familie (Asteraceae) — ASTERACEAE

Beschreibung. Mehrjährige krautige Pflanze 30—100 cm. Taproot subramose, bis zu 1,5 m lang. Stem gerade, grobe, gerippt, mit hervorstehenden Ästen. Grundblätter fiederspaltig gesammelt Auslass verlässt Stamm alternative, sitzend, lanzettlich. Körbe sind allein an den Enden der Zweige sitzen, ebenso wie zwei oder drei in den Blattachseln.

Alle Blumen in einem Korb Schilf. Einbaudose flach, in der Mitte eines borstigen Filme. Corolla blau.

Frucht — hellbraun oder braun achene. Sie blüht von Ende Juni bis September — zum Zeitpunkt der Heu, Körbe mit blauen Blüten locken Bienen ihren Nektar ..

Geografische Verteilung. Die durchschnittliche Streifen und im Süden des europäischen Teils von Russland, dem Kaukasus, Zentralasien.

Gebrauchte Behörden. Wurzeln und Knospen.

Chemische Zusammensetzung. Die Wurzeln, Blätter und Samen von Zichorie-Inulin ist ein (C6 H10515169. gespalten durch Hydrolyse in Aesculetin (tsikorigenin) und Glucose; Milchsaft — Bitterstoffe: Mit Lactucin15 H16523227. ein Mono paraoksifeniluksusnoy Säure Lactucin; Mit taraksasterol30 H50

Pharmakologische Eigenschaften und Anwendungen. Chicorée ist vor allem in der Volksmedizin beliebt. Seine Wurzeln werden als eine bittere Substanz, die den Appetit anregt und verbessert die Verdauung eingesetzt. Das Experiment fand Chicorée sedative Wirkung auf das zentrale Nervensystem und eine erhöhte Aktivität des Herzens, erhöhten Kontraktionsamplitude und langsamer Rhythmus.

Außerdem wurde festgestellt, dass es eine antimikrobielle und adstringierenden Eigenschaften.

Ordnen Sie, wenn giperatsidnom Gastritis, Enterokolitis, chronische Verstopfung sowie ein Diuretikum in Erkrankungen der Niere, der Blase, Gicht, extrahieren topisch — für Schürfwunden, Ekzeme, eiternde Wunden in Form von Waschungen und Lotionen.

In der bulgarischen Volksmedizin Zichorienwurzeln empfehlen als Dekokt für Erkrankungen der Nieren, der Leber, Gelbsucht, Magengeschwüre, Halsschmerzen, Entzündungen der Atmungsorgane und andere. (D. Yordanov et al. 1976).

Die Wurzeln sind die Vitamine A, C, B2, PP, Mangan, Eisen, Kalium, Natrium und Phosphor. Inulin und Fructose karamellisierten Wurzeln während des Bratens, die eine charakteristische Farbe und der Geschmack des Getränks führt.

Für zart und lecker grünem Salat Sorten speziell gewachsen, dank dem Licht, das in die blutzuckersenkende Wirkung der Ernährung bei Diabetes eingesetzt wird.

Nach experimentellen Daten, Blütenstand von Zichorien-Infusion hat beruhigende Wirkung auf das Zentralnervensystem, strafft das Herz. Avicenna ist für die Behandlung von Chicorée Kolitis, Gastritis, Enteritis aufgetragen. Seit dem Auskochen der Wurzel (1 Teelöffel pro Tasse, kochen für 5 Minuten) hat choleretische und harntreibende Wirkung, wird in Zirrhose, Hepatitis, Gallensteine, Nierenentzündung, Blasenentzündung empfohlen.

Weit verbreitet in einem Sud aus den Wurzeln und Kräuter für Hysterie, Hypochondrie verwendet, extern für Hautkrankheiten: Ekzemen, Akne, Abschürfungen, eiternde Wunden, Diathese, Entzündung der Lymphknoten. Es wird auch für eine Gesamtkraftverlust empfohlen, wobei Schwitzen, Milzerkrankungen, Hämorrhoiden und als ein Mittel zur Normalisierung des Blutzusammensetzung.

Chicorée hat ein mildes Abführmittel, antimikrobielle und entzündungshemmende und Reisbrei hemicarps — fiebersenkend, schweißtreibend und schmerzstillende Eigenschaften.

Ein Auskochen der Wurzeln und Wasser-Infusion Kraut als Mittel zur Verbesserung der Gesamtstoffwechsel, Gelbsucht, Lebererkrankungen, Durchfall, Verstopfung, Katarrh des Magens und des Darmes, Harninkontinenz, Gallensteine, Lebererkrankungen und Niere, Milz, Hämorrhoiden und verschiedene Hautkrankheiten — Hautausschläge, Akne, Abszesse, Furunkel.

In Zentralasien, zum Schutz vor Sonnenstich baden Kinder im Gras Brühe.

Ash Chicorée Gras mit saurer Sahne vermischt, zum Reiben Ekzemen verwendet. Bäder von Kräutern in Skrofulose verwendet. Ein Auskochen der Wurzeln wird zur Spülung für Zahnschmerzen zu wärmen.

Um einen Sud aus den Wurzeln vorbereiten Nehmen Sie einen Teelöffel von Rohstoffen zu den 2 Tassen Wasser, aufkochen und bestand darauf, 2.00, Filter, Zucker. Nehmen Sie 1/2 Tasse vor den Mahlzeiten 3 Mal am Tag.

Um einen Teelöffel Kraut roh vorbereiten bestehen in einem Glas mit kochendem Wasser, Zucker und nehmen Sie 1/2 Tasse 3 mal täglich vor den Mahlzeiten (Makhlayuk, 1992).

Zubereitungen aus Zichorie reduzieren Schwitzen, sie in Urolithiasis eingesetzt werden, reduzieren sie den Blutzuckerspiegel (im Urin), sind für Ödem kardialen Ursprungs verwendet.

Wenn Anämie wird verschrieben frischen Saft der Pflanze. Um es zu machen, wird die jungen Triebe der Zichorie während Knospen, gewaschen, mit kochendem Wasser, Hackfleisch, Squeeze verbrüht gesammelt. Nehmen Sie einen Teelöffel Saft 1/2 Tasse Milch 4 Mal pro Tag.

Heilung — 1,5 Monate (Pastushenkov, 1990).

Es wurde experimentell festgestellt, daß der alkoholische Extrakt (1: 1) ergibt einen positiven Effekt auf Diabetes.

Herb in Leberzirrhose, spazmofilii (Suriname, 1974) verwendet.

In Der Ukraine Chicorée für verwendet Lebervergrößerung, Ödeme, allgemeine Schwäche, Bluthusten, Vergrößerung der Milz, Hypochondrie, Gliederschmerzen, Diabetes, Magen-Prolaps, Ohnmacht, Blasenentzündung, von einem tollwütigen Tier (Popov, 1973) gebissen.

Chicorée verbessert den Blut, es für Pocken, Tumore, chronische Wunden, Entzündungen des Auges (Kovalev, 1971) verwendet wird.

Ein Auskochen der Blumen hat einen positiven Effekt in Neurasthenie und Hysterie (Ges, 1976).

Chicorée wird in Lungentuberkulose, Allergien (Sviridonov, 1992) verwendet. Die Asche Pflanzen — in der Behandlung von Leishmaniose (Yudin, 1988).

Die Verfahren zur Herstellung und Verwendung

1. Zwei Teelöffel gehackten rohen Chicorée pour 2 Tassen kochendes Wasser, 10 Minuten kochen, nach dem Abkühlen Filter. Weisen Sie innerhalb einer halben Tasse 3 mal pro Tag.

2. Ein Teelöffel Kraut Zichorie gießen Sie ein Glas abgekochtes Wasser, zur Kühlung und Filter. Die resultierende Infusions innerhalb einer halben Tasse 30 Minuten vor den Mahlzeiten 3 mal täglich verschrieben.

3. Ein Auskochen oder Infusion wird auch verwendet aktuell, um Beulen und infizierte Wunden in Form von Lotionen, Waschen.

Heil-und Nährwert sind die Wurzeln der Zichorie. Graben sie im September — Oktober in kaltem Wasser gewaschen, geschnitten und in einem kühlen Ofen oder Ofen geschoben bei einer Temperatur von 80 — 90°.

Alles in allem Heilkräfte Chicorée. der Wert der als Ersatz für Kaffee ist auf jeden Fall groß. Es ersetzt nicht nur den Kaffee, und wesentlich ergänzt seine therapeutische Wirkung, gibt eine Person, Mut in den Morgen, lindert Schlaflosigkeit, verbessert den Stoffwechsel. Daher Chicorée in Ukraine, Yaroslavl und Ivanovo Regionen behandelt.

Verwenden Sie nur junge Blätter von Chicorée. für sie unmittelbar nach der Schneeschmelze decken Sie sie mit Papier Stroh oder. Licht entzogen, sie sind weiß, zart, zerbrechlich. Oder nehmen Sie sie, sobald sie ausgewachsen sind.

Davon bereiten Salate, das Hinzufügen, um sie der Frühlingszwiebeln, Petersilie, Dill, Erbsen, Kohl, stopfte Sahne, Mayonnaise oder Sauce. Geschmorte Blätter und junge Triebe von Kartoffeln, Kohl, Karotten.

Zum Zeitpunkt der Blüte die Blätter und Stiele sind sehr rau, in dieser Zeit können sie nur sammeln ein Medikament Ziel.

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