Hühnerleber gilt als schmackhaft und nahrhaft sein Produkt ...

Hühnerleber gilt als schmackhaft und nahrhaft Produkt. Unter den vielen Rezepten aus sie besetzen einen würdigen Platz und bot Rezepte für Salat aus Hühnerleber.

Rezept №1 Salat Hühnerleber

Hühnerleber — 500 g;

Onions — 3 Köpfe;

Garlic — 4 Knoblauch;

Salz, Mayonnaise;

Chicken egg — 5 st.

Zubereitung:

Es ist notwendig, um die Hühnerleber kochen, bis gekocht. Und dann aus dem Wasser, trocken zu bekommen und in feine Streifen schneiden. Eier kochen «cool» und in Würfel schneiden.

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden, dann braten in Butter. Dann in einer Schüssel mischen die Zwiebel gebraten, Eier, Leber und geriebenem Knoblauch, fügen Sie die Mayonnaise und umrühren.

Zutaten:

Hühnerleber — 1 kg;

Zwiebeln — 1 — 2 Köpfe;

Carrots — 1 — 2 Stück;

Gewürzgurken — 5 — 6 Stück;

Corn — ein halbes Zinn;

Gekochtes Ei — 2 — 3 Stück.

Zubereitung:

Zuerst schneiden Sie die Hühnerleber und braten, Deckel mit Deckel und geben extinguish ca. 5 Minuten. Möhre schälen und in Streifen geschnitten, dann in einer Pfanne mit dem Zusatz von gehackte Zwiebel.

In einer Salatschüssel, addieren Sie Leber, Zwiebeln und Karotten, rühren, fügen gewürfelte Gurken, Mais, Eier, gewürfelt und gießen Mayonnaise verrühren.

Zutaten:

Hühnerleber, Mehl, Zwiebeln, Konserven Ananas, Gurken (gebeizt oder gesalzen), Mayonnaise.

Zubereitung:

Hühnerleber ist notwendig, um gut ausspülen und rollte in Mehl und dann in einer Pfanne mit dem Zusatz von pflanzlichem Öl braten bis sie weich sind. Dann sollte die Leber geriebenen oder gehackten Fleischwolf oder fein hacken mit einem Messer, und dann in eine Schüssel geben, fügen Sie die gebratenen Zwiebeln gelb. Dosen Ananas in Würfel schneiden und fügen Sie in die Leber.

Gurke in Würfel schneiden und fügen Sie die Leber. Alle gießen Sie die Mayonnaise und gut mischen. Es sollte im Kühlschrank für etwa eine Stunde stehengelassen.

Zutaten:

Gekochte Kartoffeln — 1 oder 2 Stück;

Carrots otvarnaya- 2 Stück;

Chicken egg — 1 — 2 Stück;

Leber gekocht — 250 g;

Gewürzgurken — 3 — 4 Stücke;

Mayonnaise.

Zubereitung:

Gemüse und Leber brauchen, um zu kochen.

Dann brauchen Sie, um ein Gericht zu nehmen und auf einer Ebene:

Die zweite Schicht — geriebene Karotten (large).

Alle Schuppen Mayonnaise, können die Maschen des Mayonnaise verwendet werden.

Die dritte Schicht — geriebenem Ei;

Vierte Schicht — Hühnerleber gerieben;

Die fünfte Schicht — geriebenen Gurken;

Deckel mit Mayonnaise, oben, mit geriebenem Ei verzieren.

Dieser Salat sollte für etwa 00.00 Uhr an einem kalten, für alle Schichten eingeweicht stehen.

Zutaten: Hühnerleber, Zwiebel, Eier, Käse, gesalzen oder Gurke.

Liver Kochen bringen, dann in Spalten schneiden und auf einem Teller verteilen. Boden Leber legte fein gehackte Zwiebel. Wir decken die Mayonnaise. Top rub gekochte Eier, Mayonnaise Deckel wieder. Boden reiben auf einem Medium Reibe Hartkäse und fett mit Mayonnaise. Die Schichten sollten wiederholt werden, beginnend mit der Leber.

Dieser Salat sollte stehen für 5 — 6:00 bis zu infiltrieren.

Appetit!

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