Jam von Wassermelone gemacht

Wenn Ihr Haus hat einen süßen Zahn, der Beere Wassermelone, dann ist dies ein leckeres Dessert wird sie bringen große Freude. Die Besonderheit dieses Wunder ist, dass es für die zukünftige Verwendung reserviert werden und genießen Sie das ganze Jahr über, die Erinnerung an die warmen, sonnigen und duftenden Sommer. Natürlich ist es eine wunderbare und immer gewünscht jam Wassermelone. die Quelle von Glück und Seligkeit!

Zutaten für Marmelade von Wassermelone:

    Inventory:

    Herstellung von Marmelade aus Wassermelone:

    Schritt 1: Herstellung des Inventars.

    Um die Erhaltung stand den ganzen Winter und nicht verschlechtert, ist es notwendig, alle Geräte, mit denen die Durchführung der Verfahren richtig vorzubereiten. In erster Linie alle sorgfältig prüfen Rost, Risse oder sonstige Schäden und auch sorgfältig waschen Sie Schmutz mit einem weichen Küchenschwamm, Backpulver oder Waschmittel mit einem Minimum von Chemikalien. Dann Besteck Spritzer von heißem Wasser, und sterilisieren Sie den Deckel mit den Banken auf jede geeignete Weise, beispielsweise in einem Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle.

    Schritt 2: Vorbereitung und kochen Wassermelone.

    Dann spülen Sie es unter fließendem kalten Wasser rieselt Wassermelone. Wir trocknen Sie mit Papierhandtüchern und einem scharfen Küchenmesser in mehrere kleinere Stücke geschnitten.

    Entfernen Sie sie aus der Schale, ziehen Sie den Stecker aus dem Speisesaal aus Fleisch und Knochen wiegt es auf einer Küchenwaage, muss alles 500 Gramm sein.

    Wir verschieben die rote Köstlichkeit auf einem Schneidebrett, shinkuem Würfel und schickt sie in einer tiefen Pfanne Antihaft.

    Dann gehen wir zum Kilogramm Zucker und ohne Rühren zu schlafen, lassen Sie so für ein paar Stunden, um die Wassermelone Saft lassen.

    Schritt 3: kochen Marmelade aus Wassermelone.

    Durch die richtige Zeit, um die Stücke von Fleisch Topf bei mittlerer Hitze und kochen Sie den Stau nach dem Kochen 15 Minuten die Zuckerkörner vollständig auflösen und unter ständigem Rühren mit einem Holzpfannenwender. Dann Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen geben. Wiederholung dieses der Prozess noch zweimal. aber dritte Gießen der resultierenden Mischung in ein wenig Zitronensäure, sieden, aber Nicht im Kühlschrank lagern. und sofort zum nächsten Schritt übergehen.

    Schritt 4: Konserven Marmelade aus Wassermelone.

    Nach dem dritten 15-minütigen Kochen mit Weithalstrichter und Pfanne verteilen heißen süß-saure Marmelade auf sterilisierte Gläser, sie fast Füllung an den oberen Rand der Hälse. Dann decken Sie mit einem sauberen Glasbehälter, Metall, kann heiß und eng anliegenden Deckel, wenn sie Schraube – mit Küchentücher, wenn herkömmliche mit elastischen – Mit einem speziellen Schlüssel zur Erhaltung.

    Überprüfen Sie die Gläser auf Dichtheit. Die Luft nicht passieren? Wonderful! Legen Sie das Werkstück auf dem Boden auf den Kopf, in eine Decke gehüllt, so dass es keine Risse, und in dieser Form gehalten, bis cool, dann gibt 2–3 Tage .

    Danach schicken wir Sie einen Stau an einem kühlen, gut gelüfteten Ort, wo sie für 6 bis 8 Monate gelagert werden, zum Beispiel, einen Keller, Scheune oder im Keller.

    Schritt 5: Stellen Sie Marmelade aus Wassermelone.

    Jam aus Wassermelone serviert bei Raumtemperatur. Eis Schalen, tiefe Schalen oder kleine Vasen Dessert: Es ist in der Regel dienen in speziell für diesen Zweck konzipiert Utensilien. Zusammen mit diesen Leckereien auf den Tisch können Sie eine Schüssel mit Nüssen, Sahne, Butter und frischen süßen Brötchen oder Folienprodukt gesetzt, obwohl fit und hausgemachte Kekse und Pfannkuchen.

    Auch sehr oft für Schicht Kuchen, Torten oder Kuchen als Ergänzung zu Eis und Soufflé verwendet wird, oder. Eine solche Freude, Marmelade mit frischen heißen Getränken, Tee, Kaffee oder Kakao genießen. Viel Spaß!

    Appetit!

    Tipps zum Rezept:

    – Wenn der Wassermelone ist zu süß, können Sie die Menge des Zuckers auf 750 zu reduzieren–800 Gramm;

    – wird oft anstelle von Zitronensäure natürlichem Fruchtsaft von Zitrus verwendet werden, um Säure zu schaffen, und fügen Sie ein wenig Lebensfreude eine tiefere Geschmack;

    – Einige Hausfrauen in den letzten 15 Minuten kochen, legen Sie die Marmelade in den Geschmack von Vanillezucker oder Zimt;

    – Für die Herstellung dieses Dessert ist besser, reife Wassermelone nehmen nicht verwöhnt.

    Weitere Informationen:

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