Kinderrezepte

Koteletts in Kindergarten

Es passiert oft, dass die Kinder nicht essen sehr gut zu Hause, aber im Kindergarten essen mit Freude. Vielleicht, weil sie essen in einem Team, oder vielleicht haben sie den Geschmack von Lebensmitteln im Kindergarten gerne. Dann meine Mutter zu gehen, um den Trick und hausgemachte Speisen Kindergarten.

Viele Kinder genießen Schnitzel als Kindergarten. Dann werden wir uns zu kochen.

Hackfleisch Schwein-Rindfleisch — 300 g.

Kartoffeln — 1 kleines Stück.

Schwarz-Weiß-Brot — gr 50-100.

etwas Milch

Salz, Pflanzenöl

Zubereitung:

Die Originalität dieses Rezept ist, dass das Hackfleisch für Schnitzel Kartoffeln zugesetzt und die Mischung aus Schwarz und Weißbrot.

Zuerst müssen Sie die Füllung vorbereiten:

Nehmen Sie gleiche Menge von Schwein und Rind, und Doppel grind in einem Fleischwolf. Onions sauber, gut waschen und zerkleinern. Auch zu tun mit Kartoffeln.

In Schwarz-Weiß-Brot, geschnitten Krusten ab und blieb Fleisch ausgießen eine kleine Menge von Milch.

Hackfleisch mit Zwiebeln, Kartoffeln und Brot, ein wenig Salz und einem guten Schlag von der resultierenden Masse vermischt. Dies ist erforderlich, um eine homogene Masse zu erhalten, durchgeführt und dichter.

Semmelbrösel in eine Schüssel gießen.

Schnitzel-Füllung in kleine Stücke geteilt, um längliche Fleischbällchen zu bilden und rollen sie auf beiden Seiten mit Paniermehl.

In einer Pfanne gießen ein wenig Pflanzenöl zu erhitzen und braten Sie die Schnitzel mit 2 Seiten bis braun.

Dienen Koteletts mit Sauce, mit dem Zusatz von Karotten, Brühe und Mehl zubereitet.

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