Kochen leckeren Salat mit Lachs und Tomaten

Kochen leckeren Salat mit Lachs und Tomaten

Es wird angenommen, dass alle yummy schädlich und hilfsbereit, leider geschmacklos. In den meisten Fällen ist dies wahr, es gibt jedoch Ausnahmen — zum Beispiel Lachs. Mehr leckeren Fisch zu finden schwierig, und oft sinnvoll, sondern auch geben können, die Quote, um viele Produkte.

Lachs ist gut in allen Formen: gebraten, gedünstet, gesalzen. Darüber hinaus ist es mit anderen Produkten kombiniert wird bzw. es kann mit Salaten verwendet werden. Insbesondere ist der Lachs-Salat und Tomaten eine ausgewogene Mahlzeit, die der Körper eine Vielzahl von Nährstoffen füllen können.

Salmon — eine große Quelle von Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren, darunter Omega-3. Diese erstaunliche Substanz in letzter Zeit so viele Schreibvorgänge. Wissenschaftler glauben, dass Omega-3 verlängert Jugend, als er eine hohe antioxidative Eigenschaften, die für Herz und Blutgefäße.

Ein weiterer großer Vorteil der Lachs ist, dass es schädliche Chemikalien, die sehr viel in Meerwasser ist heute nicht zu akkumulieren. Es erlaubt Ihnen auch, schnell von hohen Belastungen zu erholen, baut Stress ab, stärkt die Muskeln und Knochen, verbessert den Stoffwechsel. Kurz gesagt, Lachs müssen regelmäßig essen — das wird viele gesundheitliche Probleme zu vermeiden.

Lachssalat mit Tomaten und Avocado

Zutaten:

  • 200 Gramm Lachs gesalzen
  • 1 kleine Zwiebel, saftig
  • 2 Tomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • Avocado
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Dill

Zubereitung:

Alle Komponenten sind in kleine Würfel schneiden (Tomaten müssen vor peel) und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit gehackter Dill und gießen Sie das Olivenöl.

Serve Eis Schalen, wie die Erteilung einer Cocktail-Salat.

Salat mit Lachs und Tomaten

  • 200 Gramm Lachs gesalzen
  • 150 g Kirschtomaten
  • 1-2 Gurke
  • Luscious 1 kleine Zwiebel (Schalotte oder weiße Zwiebel)
  • 2 EL Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Dill
  • Zitronensaft

Lachs, Zwiebeln, Gurken in Würfel schneiden, Tomaten — Hälften. Alle Zutaten werden in einer Salatschüssel legen, mit Zitronensaft beträufeln und Mayonnaise. Ausgewogenen Geschmack mit Salz und Pfeffer.

Salat «Genuss»

Zutaten:

  • 200 g gesalzener Lachs oder Forelle
  • 2 Handvoll Salat oder Rucola
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Kirschtomaten
  • 50 g Parmesan
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Esslöffel Balsamico-Sauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Dill

Zubereitung:

Würfeln, Tomaten — — Hälften Lachs in Streifen, Zwiebel geschnitten. In flachen Salatschüssel, die gewaschen und obsushennye Salat (oder Rucola), dann Lachs und Tomaten legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gießen Dressing, mit Olivenöl und Balsamico-Sauce zubereitet.

Mit geriebenem Parmesan und garniert mit einem Zweig Dill.

Probieren Sie es aus, es ist eine wahre Freude!

Gourmet Lachs-Salat mit Tomaten

Zutaten:

  • 200 Gramm Lachs gesalzen
  • 100 g Käse Philadelphia
  • 1-2 Tomaten (oder 150 g Kirschtomaten)
  • Bündel grüne Basilikum
  • eine Handvoll schöner Salat
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Limettensaft oder Zitronensaft

Zubereitung:

Mit Lachs, in dünne Scheiben schneiden, um die «Rosen» zu machen und sie auf Salatblätter.

Hüttenkäse mit Tomatenwürfeln und gehackten Basilikum gemischt. All Salz und Pfeffer und Zitronensaft oder Limonensaft (ein wenig).

In der Mitte jedes «roses» legte einen Löffel gekocht Salat mit Olivenöl beträufeln und garniert mit Basilikum-Blätter.

Hinweis. Sie können einfach wickeln Sie den Käse mit Basilikum und Tomaten in einer Scheibe Lachs.

Lachssalat mit Tomaten und Croutons

Zutaten:

  • 200 Gramm gesalzen oder Räucherlachs
  • 50 g Parmesan
  • polkochana Eisbergsalat
  • Tasse Croutons
  • 150 g Kirschtomaten
  • ein paar Stiele von grünen Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Teelöffel brauner Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gewürznelke
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