Kochnische

Kutia Weizen

Vollkorn geschälten Weizen (Weizenkörner werden kann) mit kaltem Wasser und kochen, bis sie weich und falten in einem Sieb. Honig mit Wasser im Verhältnis 1: 2, Abdeckung Weizen, bei schwacher Hitze setzen, zum Kochen bringen und cool. Beliebigen Anteilen.

Kutia Reis

Abbildung Büste, spülen, mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen, ruhen auf einem Sieb oder Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Dann gießen Sie den Reis über eine große Menge an kaltem Wasser und kochen, bis sie weich sind, ohne sich. Das Wasser wird abgelassen Abb abgekühlt Zucker aufzulösen geringe Mengen an Wasser und kombinieren mit Reis.

Wenn Honig statt Zucker verwendet wird, dann verdünnen im Verhältnis von 1: 2, die Masse rühren, fügen Sie die gewaschen und mit kochendem Wasser Rosinen, Zimt verbrüht und gut mischen wieder. Setzen Sie auf eine große Platte, top obrovnyat und mit Puderzucker bestreuen, um zu schmecken.

Wheat gehen, waschen, gießen Sie in kochendes Wasser, zum Kochen bringen, ruhen auf einem Sieb gießen kaltes Wasser in die Pfanne oder Topf, Wasser, aufkochen, abdecken und im Ofen auf, bis sie weich uprela. Dann entfernen und cool. In der Zwischenzeit, waschen Sie die Tasse Mohn, mit kochendem Wasser, dann kaltes Wasser in einem Mörser und Pfund bis razotrutsya Mohn und wird weiß, Zucker oder Honig, ein wenig Salz sein. Gründlich mit Weizen zu mischen.

Wenn kutia wäre dick, geben Sie etwas lauwarmem Wasser, in dem gekochten Weizen, in letzter Instanz, um Walnüsse hinzufügen.

400 g Weizen, 1/2 Tasse Zucker und 100 g Honig, 200 g Mohn, 200 g Walnusskerne.

Kutia Reis mit Marmelade

Kochen krümelige Reis die gleiche wie in der vorherigen Rezept. Legen Sie es in einem Glas Beeren und Früchten, aus der Patsche genommen, aber ohne den Sirup. Gießen Sie ein wenig süß abgekochtes Wasser.

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