Kuchen ohne Backen

American Käse-Kuchen ohne Backen, wie sich herausstellt, ist auch kein Fremder zu uns, sondern ganz im Gegenteil — wird mehr und mehr populär. Unsere russischen Inlands Wonder Chefs gelungen, Rezepte ohne backen Käsekuchen auf eine völlig neue Art und Weise zu verändern. Dies ist vor allem auf die finanziellen Einsparungen, weil die Frischkäse — recht teuer und nicht jeder leisten kann. Italiener im Kopf wäre nicht gekommen, um meine Käse «Mascarpone» Creme auf die Landschaft zu ersetzen.

So wie die Amerikaner sind nicht intelligent genug, den Vorzug zu Hause statt Frischkäse «Philadelphia» geben, und wir werden erfolgreich Vorbereitung Käsekuchen ohne Backen mit verbesserten Struktur.

Kuchen ohne Backen ist in der Hitze des Sommers, wenn Sie nicht wollen, um den Ofen sind besonders wichtig. Aber in der Eile und wegen des Mangels an den Ofen, dieses Rezept Käsekuchen fit zu jeder Zeit, da süßen Tee ist immer wünschenswert, und die Versuchung nicht sein sollte. Vor allem, wenn unsere Familie wurde auf Torten und hausgemachte Muffins, Aufläufe gewöhnt. Pizza.

Cheesecake Rezept ist gut, dass die Frischkäse kann nach eigenem Ermessen ändern: Pfirsich, Minze, frischen Beeren, usw. Ich beschränke Zitronengeschmack, nicht wie zu süßen Desserts, und Sie selbst fantasieren, und ich hoffe, das wird Ihre Rezepte zu teilen.

Cheesecake Rezept ohne Back:

  • Zucker — 200 g;
  • geriebene Schale einer Zitrone;
  • Instantgelatine — 3 EL;.
  • Vanillezucker — 2 Packungen;
  • Schokolade-Chips zu schmücken, wie gewünscht.

Cheesecake Rezept ohne Back:

1. Überspringen Sie die Cookie durch einen Fleischwolf oder grind in einen Mixer geben.

2. Dann wird zu einem flüssigen Zustand zu erhitzen wir das Öl ist zu Multivarki oder in der Mikrowelle möglich.

3. Mischen Sie die Cookie-Krümel mit Butter, ein Paket von Vanille und mischen, bis glatt Händen.

4. Geben Sie in das vorge legte von Pergament oder Folie geteilten Form für Kuchen (mit einem Schiebering) Setzen Sie die «fast Shortbread dough.» Verteilen sie gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Basis.

5. Als nächstes gerammt, so dass «test» in einen einzigen Rahmen für die Käsekuchen verdichtet.

6. geben die Basis zusammen mit dem Formular Put auf Platte und entfernen Sie den größeren Durchmesser in den Kühlschrank zum Einfrieren.

7. Bereiten Sie nun zarten Sahne Käsekuchen. Um dies zu tun, legen Sie die Gelatine in einen kleinen Topf geben, mit kaltem Wein. Lassen Sie für 30 Minuten quellen.

8. Hochleistungsstreichkäse, die Hälfte der Zitronenschale, 50 g Zucker, Zitronensaft und links eine Tasche von Vanille.

9. Die gesamte Mischung, schlagen mit einem Mixer.

10. Pan mit gelösten Gelatine auf das Feuer legte, ständig rühren, fügen Sie etwa 100 Gramm Zucker und warten, bis es vollständig gelöst ist. Nur die Masse zum Kochen gebracht, kochen nicht!

11. Der süße gekühlte Gelatine in kleinen Portionen gegossen in der Käse abgeschossen, als ob stören.

12. Kühlen Sie die Sahne schlagen mit Restzucker in einem festen Schaum.

13. Sowohl die Creme leicht zusammen zu einem kohärenten Ganzen verbunden.

14. Dann gießen Sie die Füllung auf der Basis, und legte in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen.

15. Wir bekommen Käsekuchen, mit einem scharfen Messer trennt sie von den Rändern der Form.

16. Dekorieren der Spitze der Käsekuchen ist bereit zu schälen, geriebene Schokolade, jede Spitze, usw.

Schmucklos Käsekuchen sieht nicht weniger schön, appetitlich, so zu sprechen — nicht schlechter als die teure Geburtstagstorte.

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