Löwenzahn: nützliche medizinische Eigenschaften, Fotos, Anwendungen und protivop ...

Taraxacum officinale (Lokale Namen: Unterrichtung, Pustovit, Löwenzahn) — eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Asteraceae. Diese Blume ist untrennbar mit der russischen Landschaft. Wie schön Herznaturliebhaber Frühling glade übersät mit ganz hellen gelben Löwenzahnblüten, und später — mit einem grau-weißen Schleier ihrer Ballone bedeckt!

Löwenzahn — eine der beliebtesten Heil und Lebensmittel von Wildpflanzen. reichlich fast im ganzen Land.

Unterscheidungsmerkmale Stammzellen — blattlosen glatten Hohlrohr-Hand-Höhe 44,5 cm, oben auf dem es eine Blume, ein Blumenkorb rauhe Oberfläche der Stamm, bei der Eröffnung des Hohlraums der Pfeil weißliche Saft, sehr bitter, aber nicht giftig veröffentlicht; Blätter — lanzettlich oder länglich-lanzettlich, viyamchato-pinnately an den Rändern getrennt sind, in der Rosette gesammelt, aufrecht oder hängend Teil, Blattspreiten intensive grüne Farbe, dünn, leicht gebrochen und bistrouvyadayuschie, Blattlänge 1025 cm, Breite — 1, 55 cm; Blumen — gelb Reed, einem Durchmesser von 2 bis 3 cm vom Boden in einem Korb lanzettlich grüne Blätter eingewickelt, in 2 Reihen angeordnet, Außen gebogen nach unten; Obst — längliche Samen grau oder braun-braune Farbe, angebracht, um tonyusenkoy Pappus weißliche Farbe, die, wenn der Wind ist leicht, zahlreiche Flusen zu fliegen.

Lebensraum

Löwenzahn wächst überall — auf den Wiesen, Waldlichtungen, Straßenrändern, in alten Gärten, Parks, Yards, in der Nähe von Wohngebäuden, Selbst-Aussaat verbreitete sich wie ein Unkraut. Allerdings, in den USA, Japan, Indien und vielen europäischen Ländern, Löwenzahn wird empfohlen, in den Betten wachsen.

Anwendung und nützliche Eigenschaften

Löwenzahn Nicht umsonst nannte Arzt — seine verschiedenen heilenden Eigenschaften sind gut ausgelastet. In Baschkirien, nach der Tradition, die Milchkühe, hatten sie dicke, aß Löwenzahn Sud aus Kräutern. Volksweisheit schon lange zugeschrieben Mixturen Löwenzahnblätter Fähigkeit, Kraft und Stärke geben, entfernen Ermüdung.

Extrakte und Zubereitungen aus den Wurzeln wird zur Leber, Gallenblasenerkrankung, Hämorrhoiden, Gastritis, Obstipation, als Mittel zur Verbesserung der Verdauung und des Stoffwechsels, als Stimulator der Brustdrüsen bei laktierenden Müttern sowie Ekzeme, Abschürfungen, Akne, Hautausschläge. Normalerweise Infusion 1 Teelöffel getrocknete Wurzeln gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser und nach dem Abkühlen Getränk eine halbe Tasse 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten.

Rezept

Wie cholagogue empfehlen das folgende Rezept: 10 g zerkleinerte Wurzeln gießen 20 ml kochendem Wasser, mit einem Deckel und in kochenden Wasserbad erhitzt (in einem anderen, größeren Größe der Pfanne) für 15 Minuten und dann 45 Minuten bei Raumtemperatur gekühlt, die Suppe abseihen, Squeeze- Wurzeln geben und mit kochendem Wasser auf 200 ml. Es wird empfohlen, eine warme Absud 3-4 mal täglich / z Tasse vor dem Essen zu nehmen.

Es wird festgestellt, dass die Infusion von den Wurzeln von Löwenzahn hat auch schweißtreibend und fiebersenkende Wirkung.

Der Saft der Blätter in Gelbsucht und Erkrankungen der Blase verwendet. Milchigen Saft aus frischen Stängel und Wurzeln abzuleiten Schwielen, Warzen, Altersflecken. Getrocknete Wurzeln erhaltenen Pulver zur Entfernung von Schadstoffen aus dem Körper, der Masse und pilyulny Extrakte, die in der Medizin eingesetzt werden.

Für medizinische Zwecke Löwenzahnwurzeln in den dürren Blättern im Herbst geerntet. wenn die Anlage hat die maximale Menge an Nährstoffen angereichert. Graben die Wurzeln einer Schaufel aus einer Tiefe von 4525 cm, vom Boden, schneiden Sie die Reste der Stengel und Blätter. Jährliche Ernte gibt schlaff Wurzeln und ist nicht erlaubt.

Wiederholte Ernte an einem Ort, um die totale Zerstörung der Wurzeln zu vermeiden, durchgeführt mit einem Abstand von 3 Jahren.

Sammeln und Ernten

Es muss daran erinnert, dass Löwenzahn zu sammeln in der Nähe von Straßen und in der Stadt sollte nicht sein, da sie zu assimilieren und sammeln Blei und andere krebserregende Stoffe werden.

Nun, zunächst gewaschen, die Wurzeln auf einem Tuch 34 Tage verteilt, um podvyalivaniya dann unter einem Baldachin getrocknet, im Freien, bis kein Milchsaft, wenn der Schnitt, und dann schließlich in den Trockner oder Ofen mit der Tür offen bei einer Temperatur nicht höher als 4050 ° C Die getrockneten Wurzeln Muss getrocknet sein längliche faltig, manchmal spiralig verdreht, bis zu 12 cm sieht braun oder dunkelbraune Farbe, auf eine Pause grau-weiß oder weiß mit gelb oder gelblich-braune Holz in der Mitte der geruchlos; Biege sie leicht mit einem Knall platzen; bitteren Geschmack mit einem süßen Nachgeschmack. Die trockene Wurzel 3335 Gewichts-% des Ausgangsmaterials. Shop Löwenzahnwurzeln in Taschen bis zu 5 Jahren .

Struktur

Die Wurzeln enthalten bis zu 40% von Polysaccharid Inulin 20% Zucker, 15% Proteine ​​(Trockenbasis) und einem Bitterstoff tarakatsin organische Säureharz. Grüne Blätter sammeln sich bis zu 50 mg% Vitamin C und B-Vitamine). B2, Carotin; Mineralsalze enthalten Eisen, Kalzium, Phosphor und Mangan.

Essbare alle Teile der Pflanze). Junge Blätter noch nicht voll entwickelt sind, um verwendet: Vorbereitung Vitamin Salate. Um Bitterkeit zu entfernen senkte sie für eine halbe Stunde in Salzwasser.

In Frankreich ist ein Salat aus Löwenzahnblätter, mit Essig, Öl und Pfeffer ist eines der beliebtesten Frühlingssalat und gekochten Blätter gestampft; Löwenzahn ist in den Kulturen abgeleiteten Sorten mit zahlreichen großen und weichen Blättern eingeführt. In den USA in wachsenden kulturellen Müll-ing Pflanzen in den Betten speziell Schatten, die zarter und blass in der Farbe lässt.

Aus jungen Blättern vorbereitet Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen und gekochtem Kohl.

Löwenzahn-Wurzeln als Nahrung verwendet werden. Sie enthalten bis zu 65% der wasserlöslichen Substanzen. Bitterkeit Wurzeln gekocht 6 entfernen — 8 Minuten in Salzwasser kochen, dann getrocknet, geröstet, gemahlen und als Ersatz für Kaffee verwendet.

Löwenzahn-Wurzeln ausgeführten Ware.

Ein besonderer Leckerbissen Wert sind Blütenknospen, die für die zukünftige Verwendung Marinieren und Salzen geerntet werden. Davon Vorbereitung Marmelade und andere Süßigkeiten.

Gegenanzeigen  

Nicht für den Einsatz Löwenzahn empfohlen für Menschen mit Durchfall, Verstopfung der Gallenwege und Magengeschwür oder Darm und Gastritis.

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