Rezept Salat mit Tintenfisch, Ei und Zwiebel

Kalmar — erstaunliche Meerestiere. Es ist schon lange Geschichten über das Riesenkalmar erschreckt Matrosen und der berühmte Schriftsteller Jules Verne verewigte den Riesenkalmar in seinem unsterblichen Roman «20.000 Meilen unter dem Meer» …

Aber heute, der Tintenfisch — es ist nicht ein Kinderhorrorgeschichte, aber lecker und gesund Produkt. Tintenfisch Fleisch wird verwendet, um eine Vielzahl von Salaten zu machen, werden Rezepte bekannt Dutzende und Hunderte.

Wenn Sie einen Salat mit Tintenfisch vorbereiten wollen, dann bieten wir Ihnen eine der einfachen und preiswerten Rezepten.

Salat mit Tintenfisch, Ei und Zwiebel

Um dies zu Salat benötigen:

  • Filet vom Tintenfisch 0.5 kg
  • Eggs — 3-4 Stücke.
  • 2-3 kleine Zwiebeln
  • Mayonnaise
  • Kräuter für die Dekoration
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Zunächst müssen wir Tintenfisch vorbereiten. Mit Tintenfisch taut Filets ist notwendig, um den Film zu entfernen. Der Film wurde einfach erschossen, können Sie mit kochendem Wasser Tintenfisch.

Aus dem Film Tintenfisch Filets in kochendem Salzwasser nicht mehr als 3-5 Minuten gereinigt, sonst das Fleisch zäh zu werden.

Bereit shred Tintenfisch Streifen, in feine Streifen Eier und Zwiebeln gehackt hinzufügen.

Kleiden Sie den Salat mit Mayonnaise und Mix. Mit Salz und Gewürze nach Geschmack. Beim Servieren, dekorieren die Salat.

Teilweise Empfehlung. Dieser Salat schmeckt noch besser, wenn statt der frischen Zwiebeln mariniert Einsatz. Marinieren Sie die Zwiebeln «in Eile», können Sie: Mischen Sie eine kleine Menge von Essig, Salz und Zucker Die Mischung wurde erhitzt und genießen Sie die Zwiebeln in es für etwa eine Stunde oder zwei Danach müssen Sie ein bisschen Zwiebel und fügen Sie den Squeeze-Salat…

Salat mit Tintenfisch, Eier und Zwiebeln bereit! Appetit!

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