Rezepte für Salate

Schälen, Diabetes und Polusaharnaya: Gartenerbsen in drei Gruppen eingeteilt. Die unreifen Samen wie Erbsen GRANATFEUER Sorten von süß und groß, sie frisch verzehrt werden. Erbsensamen sind rund, süß, leicht faltig, daher ihr Name — das Gehirn.

Sie geben auch einen süßen, hochwertige Erbsen.

Zuckerschoten sind frisch gegessen und Konservendosen. Für Salate verwenden häufig in Dosen Erbsen. Aber Sie können auch eingefroren. Um gefrorene Erbsen Salat vorzubereiten, sollte es in einer kleinen Menge von kochendem Salzwasser getaucht werden, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.

Dann lassen Sie das Wasser, cool Tupfen.

Interessante und leckere Salate der Saison aus frischen grünen Zuckererbsen gemacht. Es ist wichtig, dass er nicht überreif.

Rezept Salat von frischen Erbsen mit Radieschen

200 g frische grüne Erbsen, 150 g Radieschen, 50 g Frühlingszwiebeln, Dill 25 g, 1 EL. Esslöffel Essig oder Zitronensaft, 30 ml Pflanzenöl.

Frische grüne Erbsen kombinieren mit gewürfelten Radieschen, gehackte Frühlingszwiebelringen, gehackter Dill, Salz, gießen Sie den Essig und Öl Salatmischung.

Salat von frischen Erbsen mit Aprikosen — Rezepte

200 g frische grüne Erbsen, 150 g Aprikosen, Zucker — nach Geschmack, 2 EL. gehackte Walnüsse oder Mandeln.

Aprikosen sind aus Samen befreit und Drop auf 1-2 Minuten in kochendem Wasser. Erweichung Aprikosen rieb durch ein Sieb, Zucker abschmecken. Nieder in warmen Aprikosenpüree frische grüne Erbsen, rühren.

Gut gekühlt servieren Salat mit Nüssen bestreut.

Salat von frischen Erbsen mit Johannisbeeren

200 g frische grüne Erbsen, 100 g rote Johannisbeeren Beeren, 100 g schwarze Johannisbeere, 1 EL. Esslöffel Puderzucker.

Frische grüne Erbsen vorsichtig mischen mit schwarzen und roten Johannisbeeren, in eine große Schüssel geben, mit Puderzucker bestreuen.

Rezept Salat von grünen Erbsen mit Äpfeln und Zwiebeln

200 g frische grüne Erbsen, 200 g Äpfel, 100 g Zwiebeln, 50 ml Pflanzenöl, Zucker, Salz.

Frische Erbsen in Salzwasser kochen (den Deckel nicht schließen — so seine Farbe behält), entsorgen Sie in einem Sieb. Äpfeln und Zwiebeln geschält, in kleine Würfel schneiden. Alle mischen, Zucker nach Geschmack, Salz, Saison mit Salatöl.

Lean Salat von Erbsen und Karotten — Rezept

200 g gefrorene Erbsen, 30 ml Pflanzenöl, 100 g Karotten, 50 g Zwiebeln, Salz, 1 EL. EL Zitronensaft, 1 Salatkopf.

In einem kleinen Topf, bringen, um Salzwasser kochen. Setzen Sie die Erbsen, zurückbringen zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Das Wasser wird abgelassen.

Karotten in Streifen geschnitten oder Rost, hacken Sie die Zwiebel in dünne Ringe. Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie in einem Topf Karotten, Zwiebeln, Salz. Saute Gemüse, ständig stören. In Erbsen und Zitronensaft. Den Topf vom Herd nehmen.

Kopfsalat in Streifen von 5 mm Breite schneiden und mischen sie mit der Gemüsemischung.

Rezept für Gemüse-Salat von grünen Erbsen und eingelegte Pilze

200 g Dosen grüne Erbsen, 200 g eingelegte Pilze, 50 Gramm rote Paprika, 50 ml Pflanzenöl.

Mit konservierte Erbsen vermischt gewürfelte Pilze und Paprika. Saison fleischlose Salatöl.

Salat von grünen Erbsen und eingelegte Rüben

200 g Dosen grüne Erbsen, 200 g eingelegte Rüben, 100 g Zwiebeln, 100 g Karotten, 75 ml Pflanzenöl, frischen Kräutern.

Kochen Sie die Karotten und in Würfel schneiden. Nur hacken die eingelegte Rüben, Zwiebel fein hacken. Lebensmittel, zu mischen, fügen Sie die Erbsen, Saison mit Butter.

Sprinkle Salat mit gehackten Kräutern.

Rezept Salat mit grünen Erbsen mit Gemüse und Nüssen

200 g Dosen grüne Erbsen, 100 g Gurken, 100 g Tomaten, 10 Walnüsse, 2 Knoblauchzehen, 50 ml. Pflanzenöl, 1 EL. EL Zitronensaft, Zwiebeln, Dill, Salz.

Gurken und Tomaten in Würfel schneiden, fügen Sie die Erbsen, Salz und mischen. Kernels Pfund, Knoblauch, Rost, fügen Pflanzenöl und Zitronensaft, gut umrühren. Die resultierende Mischung füllen fleischlose Salat mit grünen Erbsen.

Garnieren Sie mit gehackten grünen Zwiebelringen und einem Zweig Dill.

Salat mit grünen Erbsen mit Radieschen

500 g frische grüne Erbsen, 1 EL. EL gehackte Petersilie, 50 ml. Pflanzenöl, 1 EL. Esslöffel Essig, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, 200 g Rettich, in dünne Scheiben schneiden, Kopfsalat verlässt 10-12.

Frische grüne Erbsen eine kleine Menge (150 ml) kochendes Wasser und kochen für 3-5 Minuten. Fallen Erbsen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen, um abzukühlen. Rettich in kleine Würfel schneiden. Um den Salat-Dressing in einem großen Behälter vorbereiten zu erschüttern das Pflanzenöl mit Petersilie, Salz, Essig und Pfeffer. Zum Tanken gekochte Erbsen und geschnittene Radieschen, gründlich mischen.

Bedecken Sie und kühlen ab 1:00 Uhr. Um vystelit Teller Salat einreichen, Löffel über Blattsalat schlanke Erbsen.

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