Startseite Pudding, Pudding Rezept

Startseite Pudding Dies ist ein weiteres köstliches Gericht, das Sie zu Hause für seine geliebte Familie vorzubereiten, so lecker wie hausgemachte Wurst ist es. Natürlich Vegetarier es ist definitiv nicht geeignet, aber diejenigen, die Fleisch essen, sehr lecker und gesund, erhöht Hämoglobin.

Ich erinnere mich, als meine Großmutter Schweine geschlachtet und hat Blutwurst, so lecker, dass die Ohren nicht ziehen Sie war es, und siehe, einer trat in den Laden und sah die Blutprodukte, gekauft, und beschloss, nach Hause zu tun Blut «drunken Wurst.

Wie Blutwurst oder Blutwurst Traditionelle Rezepte

Jede Familie, die Blutwurst wahrscheinlich Ihr eigenes Rezept bereitet, werde ich ein Rezept zu schreiben  hausgemachte Blutwurst .

Die Struktur umfasst solche Zutaten:

  • — Blut Schweinefleisch 1 kg.
  • — Fleisch vom Schwein 300 g
  • — Salo frisch 200 Gramm
  • — Buchweizen 150 g
  • — Milch 150 g
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Beginnen Sie das Kochen der Wurst, daran erinnern, dass alles, was wir tun, schnell, um mehr Zeit mit der Familie zu verbringen und zu entspannen, und dann nach rechts, um die Arbeit zu verteilen.

Schleife durch den Buchweizen aus schwarzen Bohnen sind gut gewaschen und mit kochendem Wasser für 15 Minuten. bis der Brei wird mit kochendem Wasser gefüllt, das Fleisch und Fett, Salz Pfeffer abschmecken, Verbreitung schneiden wir auf einer Pfanne und braten, bis sie goldbraun sind, nicht nur perezharte diesem Fleisch konnte nicht trocken aussehen.

Nach dem Braten, nehmen Sie die Pfanne vorsichtig gießen Sie Blut, das Hinzufügen Brei, und alles gut vermischt ist. Wenn gebratene Blut empfehlen ständig rühren, wie Blut klebt sofort in die Pfanne. Wenn das Blut fast gar ist, die Milch hinzufügen und rühren, zu.

Schalten Sie und geben Sie cool.

Nach dem Befüllen unsere guts für ein wenig kühl, mit Dickdarm gefüllte, auf einer Pfanne legen und braten Sie unsere Blutwurst.

2 Verfahren zur Herstellung von Pudding

Sie können das Fleisch mit Speck braten, Käse mischen das Blut mit dem Fleisch, Speck und Brei, und diese Masse von Sachen der Darm zu binden und die Pfanne in den Ofen und braten, bis getan.

Video, wie man Blutwurst zu Hause aus machen, siehe unten.

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