Wachteleier: Struktur, Vorteile und Eigenschaften von Wachteleier ...

Wachteleier

Menschen über die nützlichen Eigenschaften von Wachteleiern vor langer Zeit gelernt,. Informationen über sie, und waren in den Papyri der Ägypter und alten chinesischen Rezepte, obwohl schöne Legende in diesem Sinne wissen wir nicht.

Wachteleier sind heute populär: sie zuvor nicht in Russland verkauft worden, und wurden als ein exotisches Produkt, aber jetzt können Sie in jedem Supermarkt kaufen können. Was in ihnen ist, wie nützlich, mit der Ausnahme, dass diese Eier sind lecker?

Sie sagen, dass die Welt noch einmal über die Vorteile dieser Eier, weil die Japaner, die sich entschieden haben, um ihre Eigenschaften zu untersuchen gelernt — die Japaner sind gern alle Studie. Quail in Japan wurden von China, wo ihre Eier werden in der Volksmedizin seit der Antike verwendet gebracht. Die Japaner sind interessiert nur, dass, und festgestellt, dass Wachteleier zu verbessern nicht nur die geistigen Fähigkeiten und das Nervensystem, sondern auch ausgeben kann Radionukliden — und das japanische Volk ist wichtig, wie kein anderer.

Heute in Japan Wachteleier Sie können an jeder Ecke zu kaufen, und in der Ernährung von Schulkindern, immer sind sie vorhanden, vor allem in einer Zeit der intensiven Schulung.

Die Zusammensetzung der Wachteleier

Unsere Kinder sind nicht so vertraut mit diesem Produkt, aber viele wissen wenig gesprenkelte Eier sind sehr lecker, und essen sie mit Vergnügen. Auch Erwachsene begann zu begreifen, dass Wachteleier sollte nicht vernachlässigt werden — sie sind kalorienreiche, haben medizinische Eigenschaften viel. und die chemische Zusammensetzung, die aber nicht so reich wie die des Hühnerei enthält günstiger Vitaminen und Mineralstoffen — Prozentsatz. 100 g Ei enthält etwa 170 kcal. und Fett ist größer als die Protein, aber einige dieser Fette bilden eine ungesättigte Fettsäure.

Vitamin Zusammensetzung der Vitamine A und Gruppe B — Gesamt Cholin; Mineralstoffe — Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Chlor, Kobalt, Mangan, Kupfer, Molybdän, Chrom.

Protein Wachteleier reich an essentiellen Aminosäuren ; Vitamin A, die 2,5-mal höher als in Hühnereiern ist; mehr Phosphor, Kalium, Eisen, Kobalt und Kupfer.

Vorteile und Eigenschaften von Wachteleiern

Was ist die Verwendung von Wachteleier für die Gesundheit. und wie Sie sie für medizinische Zwecke verwenden?

Ihre Verwendung stärkt Knochen, normalisiert den Magen, Leber, Niere, Bauchspeicheldrüse und der Prostata, Herz und anderen Organen. Mit prophylaktische Zwecke sollten sie 3-4 Monate in einer Reihe, jeden Tag haben, ohne Pausen — keinen Schaden.

Sie können Wachteleiern und roh essen. Wachtel — nicht Hühner, und Salmonella nicht krank, aber das Produkt frisch zu sein; sie Saft zu trinken, aber besser noch klarem Wasser — in einer kleinen Menge. Die rohe Eier werden zugegeben und verschiedene Gerichte: Kartoffelpüree, Brei, und sogar Suppe, aber vor dem am leichtesten, ansonsten völlig meisten Nährstoffe zerstört.

Die Erfahrung der Japaner im Kampf mit den Folgen der Strahlenexposition und benutzen russischen Ärzte — es war nach dem Unfall von Tschernobyl. Wenn aus der radioaktiven Zone der Kinder genommen, ihre Menüs in großen Mengen injiziert Wachteleier, und als Ergebnis haben sie sich besser fühlen, Schwindel und Nasenbluten sind weg, wie ein Schmerz im Herzen; Kinder werden weniger müde und Appetit wieder normalisiert haben. Keine Nebenwirkungen, die Eier haben keine Kinder — auch diejenigen, die von allergischen Erkrankungen gelitten haben.

Wachteleier für medizinische Zwecke

Für therapeutische Zwecke werden die Wachteleier in verschiedenen Mengen empfohlen. Kinder von einem Jahr auf 3 Jahre — 1-2 Stk;. von 3 bis 10 Jahre — 3 Stk. Jugendlichen unter 18 Jahren — 4 Stk. von 18 bis 50 Jahre alt — 5-6 Stk. nach 50 Jahren der Preis für 4-5 Eier pro Tag reduziert. Es genügt zu 2 Wochen, um die Verbesserung des allgemeinen Gesundheitszustandes fühlen.

Besonders nützlich Wachteleier Alten. ihre Verwendung reduziert Gelenkschmerzen, verbessert Sehen und Hören. Schwangere Frauen und stillende Mütter sind auch nützlich, Wachteleier. sie dazu beitragen, das Auftreten von Toxizität zu verringern, verhindern Fehlgeburten und Kraft geben.

Wenn Sie Wachteleier als Bestandteil der Ernährung zu verwenden, dann nach und nach zu verbessern den Stoffwechsel und Immunsystem erholt. Darüber hinaus werden sie als Aphrodisiakum: Männer brauchen nicht zu Viagra nehmen, um die sexuelle Aktivität zu verbessern — es ist besser, um mehr von Wachteleier essen, sie mit anderen ähnlichen Produkten kombiniert, und Experten bestätigen dies.

Traditionelle Rezepte der Behandlung Wachteleier

Obwohl Wachteleier nicht so lange her wurde in Russland populär, beliebt Rezepte für die Behandlung von verschiedenen Krankheiten mit ihrer Hilfe können Sie eine ganze Menge zu finden. Gönnen Sie sich noch nicht wert — besser, einen Arzt zu konsultieren, aber einige Rezepte wir hier präsentieren.

Es stärkt den Körper und die Immunität den Verzehr von rohen Wachteleier innerhalb von 40 Tagen, morgens und abends, 3 zu einem Zeitpunkt. Insgesamt 240 Eier.

Asthma und Allergien behandelt werden, Wachteleier und Honig. Eier in eine Tasse zu brechen mit ein wenig Honig und trinken für 3.00 bis Essen: morgens — 1 Ei, am Abend — 2 Eier. In diesem Fall werde ich früher am Morgen, um zu bekommen, und um 3:00 zum Abendessen, auch, nicht zu vergessen, um Eier zu trinken; auf diese Weise, auch, behandelt für 40 Tage, dann machen Sie eine 2 Wochen Pause und wiederholen Sie den Kurs.

Um die Temperatur in den kalten take Wachteleier mit Wodka und Zucker zu reduzieren. Vodka — 100 ml, rohe Wachteleier — 5-tlg. Zucker — 1 EL Alle Komponenten werden gemischt und zu trinken in der Nacht — bis der Morgen die Temperatur sinkt.

In der Regel nur ein Empfang, kehrte die Temperatur auf normal.

Wenn gestört Magenmotilität. und das Essen ist schlecht verdaut und leidet unter Übelkeit am Morgen, hilft es, Cocktail: 3-4 Wachteleier, 1 TL 30 g Zucker und Schnaps. Bedeutet, trinken auf nüchternen Magen vor dem Frühstück und wiederholen Sie die Aufnahme vor dem Abendessen — so dass sie schneller gesund zu werden. Das Brot sollte Vollkornbrot mit Roggenkleie gegessen werden.

Externe Nutzung von Wachteleiern

Äußerlich sind Wachteleier als Schleif verwendet bei Erkrankungen der Gelenke, schmieren Verbrennungen, als Masken für die Haare verwendet. Gesicht und Körper.

Die Mischung von rohen Wachtelei mit Essig lindert Schmerzen und reduziert die Entzündung in Verstauchungen und Prellungen, Rheuma, Arthritis und Osteochondrose. Das Glas brechen 4-5 rohe Eier, gießen Essigessenz und lassen für 2 Tage. Während dieser Zeit lösen sich die Eier vollständig, und sie zu ungesalzene Butter hinzufügen müssen — 100 g, und mischen, bis Sie eine Creme haben.

Diese Salbe beschmiert wunden Stellen.

Für die Behandlung von Verbrennungen ist bereit Eieröl — aus gekochten Wachteleiern. Frische Eier werden 15 Minuten gekocht und verrieben ihre Eigelb Löffel auf nicht mehr Klumpen. Die resultierende Aufschlämmung wird in Öl auf eine saubere Pfanne bei schwacher Hitze 45 Minuten gebraten.

Die Mischung wird dann filtriert und für das Schmieren von Verbrennungen verwendet.

Trockene Haar kann wieder Vitalität und Glanz. wenn Sie machen eine Maske mit Wachteleier, Honig und Olivenöl. Tasse Butter, 1/3 Tasse Honig und Eier (5 Stk.) In einem Mixer Geschlagen, und die Ausbreitung der Mischung auf der Kopfhaut und Haar mit einem Kamm. Mask halten 3.00, die seinen Kopf mit Plastikverpackung, dann vorsichtig ihr Haar gewaschen, und zurück zu ihnen Weichheit und Glanz.

In Japan, mit der Hilfe von Wachteleiern Behandlung schwerer Krankheiten — einschließlich Injektionen. Hühnereier haben medizinische Eigenschaften, aber heute können sie kaum für Injektionszwecke verwendet werden — zu häufig Salmonellen.

In den fünfziger Jahren des XX Jahrhunderts hat eine solche Behandlung in unserem Land angewendet wurden, in einem Krankenhaus in der Region Kostroma, als auch durch das Ministerium für Gesundheit anerkannt.

Der Arzt, dank der dieses Verfahren wurde erweitert, zunächst einen Schuss machte sich, wollen die eingefleischten Wunde an seinem Bein zu heilen. Medikamente und Behandlungen half ihm nicht, und er wurde als ungültig erkannt. Nach der ersten Injektion von Hühnerei Bein Schmerzen abgeklungen, und nach dem vierten Wunde verheilt ist und nicht mehr beunruhigt. Disability wurde entfernt, und Injektionen von Eiern fing an, für die Behandlung von kritisch kranken Patienten eingesetzt werden: Asthma bronchiale, Magengeschwüre und sogar der Onkologie. Immunity, nachdem es wiederhergestellt, so dass der Körper beginnt, sich aktiv zu bekämpfen Krankheit und schnell mit ihnen umzugehen, so dass Injektionen von Wachteleiern sollte mehr zu erfahren.

Wachteleier in der Küche

In Kochen Wachteleier werden häufig verwendet heute. und sie machen eine Menge leckere und originelle Gerichte.

Der einfachste Weg, natürlich, kochen sie — anders als Eier, sie nicht in kochendem Wasser platzen. Eier eingetaucht in kochendem Wasser auf einem Löffel; wenn sie gekocht werden sollen — für 2 Minuten gekocht, cool — 5 Minuten und dann in kaltes Wasser eingetaucht.

Kontraindikationen für den Einsatz von Wachteleiern gibt fast keine — Es ist, dass komplexe Allergien, aber in der Regel keine unangenehmen Erscheinungen nicht passieren — auch bei Kindern mit Diathese.

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